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层油脂却是个例外，猪蹄因为经常运动所以肥肉并不多，那有限的一层与其说是油脂，不如说是蹄筋的一部分，它的口感不会油腻反而非常有嚼劲，仔细咀嚼之下其中滋味就会立刻展现出来，配上些许卤汁，咸香扑鼻满口浓郁的滋味经久不散，舌尖都被包裹上一层饱满的味道。

两筷子肘子肉就能把阮杭嘴巴塞的鼓鼓囊囊，咀嚼起来都要费一番功夫。陈伯清在一旁给阮杭搬来一个东西坐下，一抬眼就看见阮杭艰难咀嚼的场景。

而另一边阮杭还在饭盒里翻找另一块，陈伯清看见这样的阮杭，摇摇头不禁失笑，随后认命的去给阮杭找饮料，防止阮杭噎到时没东西顺一下。

陈伯清这一堆东西里有不少饮料，可奈何那些饮料都摞在一起不太好拿出来，陈伯清翻弄几下又想起他之前开过一箱，放在油罐车里，便连忙转过身来，结果一回头，阮杭就急忙跑到他身边，把饭盒端到他身前，又从最上面夹了一块猪蹄递到他嘴边。阮杭把猪蹄已经送到嘴边，陈伯清却没有直接吃下，而是看了两眼才张嘴含住。不过陈伯清面色虽然没有显示出来，但心里已经知道，阮杭刚才千挑万选的那块猪蹄，是专门给他预备的，并不是因为自己贪吃。

而且这块猪蹄，可以说是猪蹄最精华的补位，陈伯清咀嚼一下就能知道，这嘴里满是蹄筋，连一颗骨头都没有，应该是阮杭特意摘干净了，可惜满满的一大块，全被他牛嚼牡丹一口吞了。

然而阮杭倒是没觉得有什么浪费，他特意剃干净骨头，就是为了让他哥吃满满一大口，那样才爽快，他更在意的是，陈伯清吃下去的感觉：“好不好吃？好不好吃？全都是筋是不是特别棒？”

阮杭一吃到好吃的就精神头十足，恨不得把自己的眼睛弯成一个小月牙，陈伯清看见这样满心惦记着自己的阮杭，就算嘴里吃的是黄连，估计也会说一句甜，更何况这猪蹄本来就是他选的店，精心订做的味道自然是很好的，也最符合阮杭的口味。

“好吃，全是筋，一口下去过瘾。”陈伯清心里暖说话也温柔，每说一句话都想顺着阮杭说。

“是吧是吧，我就觉得会好吃。”对陈伯清的话阮杭十分赞同