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被流放后靠直播种田爆红了 第83节 (第3/5页)
见过腊肉了,最近发现了几颗松树柏树,勾起了范月行熏腊肉的想法。 这并不困难,范月行让人收集了些新鲜树枝,便开始搭起架子,熏制腊肉。 已经切成一块一块的腊肉,范月行挂在架子上,架子下面是挖好的烧火的坑。 准备就绪后,干柴打底成功生火之后,将新鲜的松柏树枝丢进火堆里,直接将火势压灭了,但是无所谓,熏腊肉又不需要火,只是需要烟雾而已。 这种燃烧不起来的状态才是最合适的。 火堆中火星子的温度,将新鲜的松柏树枝引燃,因为是湿柴,阵阵白色的烟雾升起,这香气并不难闻,反而让人有些上瘾。 这就是用来烟熏的味道,范月行一边拨动火堆不让火彻底烧起来,一边不让烟雾断掉。 【主播这又是在做什么?我又看不懂了。】 【烟雾太多了,主播我看不清!】 范月行手中的木棍拨了拨火堆,“我在熏腊肉。” “简单来说,就是通过不充分燃烧这些带有香味的树枝,让他们的香味成为烟雾,然后进入到肉里。” 范月行拨里拨火堆然后说道。 离火堆比较近的肉,被高温烤出了点油水滴在火堆上,差点直接烧起来了,还好范月行反应快,马上拿了些松树柏树树枝盖上。 【好吃吗?】谈到吃的,直播间马上就热闹了起来。 “当然好吃了,反正我很喜欢,肉里有树枝的香气,别有一番风味哦。”范月行眼睛和手都没停过,一边回答问题,一边动手拨火堆。 柳速和纪繁见此,终于有他们能做的事情了,遂合伙一起冲向交易市场。 “老板我买肉。” 还是上次的摊主,摊主上次被这两人吓了一跳之后,观望了几天也没见有人来查封他的摊位,才意识到可能是他误会了什么。 于是继续干了下去,直到现在。 “要什么肉?哪个部位的?多宽?”摊主细心的问道。 柳速和纪繁是一边买肉一边看直播,手指比划出了大概十公分的宽度,“这么宽,我要五块!”
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