我在七零开厂扶贫 第356节 (第4/4页)

这个保鲜技术不发达的年代。想要把海鲜运得远一点，几乎是不可能的事情。

    夏晓梦能想到的办法有两个，第一是她的老本行。

    把海鲜做成开袋即食的。

    对于那些没有吃过海鲜的人来说，即食海鲜省去了做饭的时间，又方便又省力。

    人们接受起来也比较容易。也更容易打开市场。

    唯一的难点就是产品包装。

    先不说这个地方有没有塑料厂。就算有，在这个年代，密封塑料袋也不是每个厂子都能生产出来的。

    她倒是可以给父亲打个电话，让他从帝都往这边发点密封袋过来。

    可这样一来，运输的费用就多了一倍。

    而且就算把密封袋运过来了，还是要在这边把做好的海鲜密封起来。那就还是需要建工厂。

    这样一来，前期的运营成本就太高了。

    对于这个小渔村来说，明显不现实。

    就算她肯出钱帮他们建厂。想要把这些渔民培养成成手的工人，也绝不是段时间内能完成的事情。

    思前想后，夏晓梦决定这条路先不考虑。

    那就只剩下一个办法了。把海鲜晒干。直接卖干货。

    干货的优点是放得时间长，不容易腐坏。重量还轻。

    一车干海鲜货拉出去，能卖很多钱，而且运费也用不了多少钱。

    但它的缺点也很明显。

    第一就是价位高。就拿瑶柱举例吧。

    据她所知，十斤扇贝晒干才能得一斤瑶柱。再加上人工成本。干海鲜的价格肯定低不了。

    第二就是干海鲜不好做。生活在内陆的人大多数都是没有见过海鲜的。

    海鲜买回去，根本就不知道怎么做才能好吃。

    更何况干海鲜还需要泡发。一旦泡发不好，做出来的海鲜要么硬得咬不动。