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我在七零开厂扶贫 第263节 (第2/4页)
是来取下水的吧,我都给你装好了。你看看,都是刚从猪肚子里掏出来的,还热乎着呢,不信你摸摸。” 夏晓梦咧了咧嘴,接过那一袋子血呼啦的下水。跟大叔道了声谢,又找了辆三轮车,把做好的烧烤架运回了家。 途中,她还偷偷从空间里拿出一箱木炭和竹签子。 今天她就打算先试试水。等到正式营业的时候,她也可以在网上订些木炭。 如果后期用量大了,就在莲花大队订。 夏晓梦回到家,夏大海刚好下楼。看到夏晓梦从车上往下搬东西,连忙跑过来帮忙。 “晓梦,你买的是什么东西,怎么这么大?” 夏大海吃力地把烧烤架搬下车,放在地上。 “烧烤架啊。不是要做烤肥肠吗?这就是设备。大哥,帮我把它挪到那边阴凉的地方去。 一会儿,把这些木炭放在烧烤架里。我让你点火你就点火。等忙完了,你就等着吃好吃的吧。” 说完,夏晓梦不再理会大哥的絮絮叨叨。 她来到厨房,把买回来的下水一股脑倒进盆里,仔仔细细地清洗干净。 然后把清洗好的肥肠放进大锅里,加入料酒和葱姜,文火慢炖。 等到肥肠炖到用筷子能扎透了,再拿出来切成段,用调料腌入味。 腌制的同时,她叫来夏大海,让他把楼下的木炭烧好。 再招呼大姐帮忙,把腌好的肥肠和腰子用竹签串好。 等他们忙完,夏大海的木炭也烧好了。 夏晓梦端着串好的串下了楼,像模像样地开始烧烤。 此时,有好事的邻居纷纷围了上来。 “晓梦,你这是弄得啥东西啊?怎么搞这么大阵仗?” 夏晓梦嘻嘻一笑,卖起了关子。“一会儿烤好了您就知道了。” 说着话,她把肥肠放在烧烤架上。 不一会儿,肥肠和腰子就在炭火的烘烤下,发出滋啦滋啦的响声。 夏晓梦抓起一把从空间拿出来的辣椒面孜然往上一洒,香味儿瞬间就散开了。 夏大海离烧烤架最近。
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