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我全家都不对劲[年代] 第116节 (第5/6页)
也给他夹了几块,“你也尝一尝吧。” 前台小哥想起自己之前对程建功的嘲笑,颇有些不好意思地张了张嘴,但因为没有道歉的习惯,最终什么也没说出来。 程建功倒没在意这些,又把剩下的肉分了出去。 等到这些肉吃的差不多了,程建功一行也收到了很多联系方式。 当然了,也收到了很多肉很好吃,没什么意见的评论。 然后程建功就顺势吹了一遍他们的腊肉的制作工序有多复杂,其中又用到了多少的好材料才制成现在这样,然后又引起一片唏嘘。 立马就有人问了,“那你们的肉价钱怎么算啊,该不会特别的贵吧?” 程建功早就打好了腹稿说:“如果是零售价的话,我们要的是一块五一斤。” 豁! 这话顿时就让在场的不少人的脸色都变了,嚷嚷道:“抢钱呢,一块五一斤肉,这也太贵了,谁能吃得起啊!” 程建功也不着急,慢慢解释道:“一块五一点也不贵,我们的腊肉你们刚才也尝到味道了,就先不说这些了,你们看我们带过来的这些腊肉,都熏的很干,按照我们自己的计算,差不多一斤鲜肉只能出五到六两左右的腊肉。” “现在的生肉一般在七毛钱左右,并且这还是要票的。那这样算下来,大家伙自己买了生肉回家晒腊肉也要差不多两斤才能晒一斤,真要算起来,价钱也差不多在一块二三左右,更何况我们村的腊肉还加了那么多的好料,而且如果找我们村直接合作买肉的话还不用肉票,所以真的不能说贵。” 这句解释倒是有人听进去了,但一块五和七毛相比,还是有些人多少觉得还是贵。 程建功就又说:“不过这说的也只是零售价,如果真的是各位的厂子和我们的厂子直接合作的话,那价钱肯定还要给低点,不过这要看具体的量才能定。” “况且腊肉能放得久,你们买回家之后只要放在通风阴凉的地方,就是放上两三年也不会坏,想吃的时候,切上一点下来,不管是切成片炒还是蒸,抑或者炖都可以,要是实在舍不得吃但又想尝一尝肉味的,还可以切一片剁成小丁和菜一起炒,也非常的美味。如果细细的吃,一块一斤重的腊肉也能吃上两三个月呢在,这样算下来,一年也要不了多少钱啊。” “但是鲜肉就不行了,一是你们本来也买不到多少鲜肉,二是也放不久,更别说做腊肉久放了,就算是有能力买到不少肉甚至做腊肉的,我就说一句,你们
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