对照组知青吃瓜日常[七零] 第48节 (第5/5页)

r>    刘茂下了班就去肉铺子，现在羊肉不好买，少数民族才会多一些羊肉票。但刘茂是厨师，多少还是有些门路的，他买了一斤的羊肉，准备在家里试着烤羊肉。

    姜泽来了以后，拿了烤羊肉的方子，两人直接把羊肉腌上，因为时间比较紧，腌了个把小时就开始烤了。

    刘茂干了几十年的厨子，控火能力是十分强的，实验了一次，就掌握了烤羊肉串的诀窍，每一串羊肉串都烤的外酥里嫩，撒上秘制烧烤料，那味道，馋的隔壁小孩儿都哭了。

    刘茂家吃了一大半，另外一小半让姜泽给带回来了。

    两人又讨论了一下赵喜做的烤鱼，这个技术不难，但他的想法特别独特，把烤鱼放在辣锅中继续煮，十分下饭，年轻人肯定会更加喜欢。

    刘茂道： “咱们明天炖个滋补羊汤，再烤上羊肉串，鸡翅.鸡爪.鸡皮之类的，再搭上一些素串，配上几个解腻解辣的凉菜。

    他们不碰烤鱼，因为烤鱼是赵喜琢磨出来的。

    两人商量完，都是心情愉悦，若是这样，都输给了赵喜，那只能认了，两人都承认，赵喜研究菜式的天赋确实厉害。

    等姜泽说完以后，姜蜜说道： “是不是有人教赵喜的?赵喜平时是个什么样的人?”

    烤鱼这样的做法，在现代非常普遍，在这个时代，确实没有吃过的。如果有人同样从现代穿来….

    姜蜜心中一凛，以后需要更加小心。

    姜泽：!!!

    “赵喜是切菜工，他切菜比较中规中矩，不过，干什么都得岳父一步一步的安排好。平时也没听说他喜欢研究菜式的。我觉得倒是有可能是肖主任找到的法子，肖主任往日里总想插手后厨的事情。”

    姜蜜点头： “二哥，你仔细打听一下，看看能不能看出来些什么。”又鼓励姜泽： “二哥加油

    ～

    姜爰国一边吃肉，一边举着胳膊，恨不得把胳膊怼到姜泽的眼睛上。

    姜泽：!!!爸，你哪来的手表啊???真好看!

    姜爱国炫耀： “蜜蜜送给我的，说是在京城玩的时候，别人非要送给她，她不要，别人就要扔河里，蜜蜜不得不收了。她自己有一块了，这块就送给我了。哎呦，我这辈子也能戴上手表啊，我的命好啊，生了个好闺女。

    姜泽：!!!