山海食堂[美食] 第76节 (第3/6页)

来?试试这个牙签肉，他就不信再吃不到厨师像今天中午这样超水平发挥的?牙签肉。

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    又是一个聚餐的?日子，整个上?午，杨文?栋都?没见到孟合瑞的?影子。这很奇怪，今天孟合瑞没有课要上?，按理来?说应该来?实验室看看的?。

    消息灵通的?师姐沈爽在群里?发消息：“报！据可靠消息，老师今天上?午去看牙医了。”

    快到中午的?时候，孟合瑞姗姗来?迟，对?大家?说：“孩子们，三食堂的?新厨师水平太?差了，咱们以后都?改去二食堂吃饭吧。不过今天就不聚了，我刚补了牙，聚餐就推迟到后天吧。”

    突然听到这个惊天好消息，大家?甚至不敢相?信自己的?耳朵。

    孟合瑞走后，每个人脸上?都?洋溢着快乐和幸福，大家?难以压抑住心中的?激动，抱在一起欢呼。

    “我们得救了！”

    “三食堂，永别了！！”

    “哈哈哈哈哈哈哈哈哈！”

    第73章

    何教授夫妻步入山海食堂, 惊奇的发现应玲珑坐在一旁的桌子上吃饭。这一幕可太难得，山海食堂越来越红火，少?见应玲珑这么清闲的时候了。

    “老板在吃早饭啊。”吴东华主动打招呼。

    应玲珑咽下嘴里的东西, 点点头，“何教授, 吴教授, 早上?好。”

    “这是米粉吗？”何教授看了看应玲珑目前的碗, 她很喜欢吃米粉，山海食堂的汤好，吃米粉可以连汤一起喝，米粉也好消化, 他们上了年纪的人吃也不会积食。

    “确实是米粉。这是一种叫做兴化粉的细米粉，”应玲珑解释，“质地比一般的米粉还?细许多，所?以在沸水里一捞就?熟，结合这种米粉的产地, 这道米粉在当地通常被叫做‘捞化’。”

    何教授听了对丈夫说：“那?我们今天就?尝尝这个。”

    捞化的配菜是可以选的, 有十几种，琳琅满目, 荟萃了山珍海味。有肉质饱满的海蛎, 鲜活的还?在吐沙的花蛤、手?打的鱼丸、鲜切牛肉、青翠欲滴的空心菜，甚至还?有油条、鸭胗这些不怎么常见的配菜。

    两个人根据自己的口味选了几种不一样的配菜，共同点是都加了花蛤，花蛤煮汤十分鲜美，两个人是打算喝汤的, 加一份花蛤绝对没错。

    配菜选好以后，后厨的几个员工忙活起来, 有