山海食堂[美食] 第5节 (第4/5页)

她讲讲：“怎么不好，就是太好了，房租太贵，才没几个开餐饮的。”

    “你没注意到吗，那咱们这里前头是个大学，江余大学，上万学生！那边，是教职工家属楼，”贾志文一指，“这边的几个小区，房价都炒到天上去了。”

    “我不知道你租这个店铺之前打没打听好，咱们这地方虽然繁华，就偏偏这条街人流量最小，学生都不往这边来的。”

    贾志文虚空画着地图，绘声绘色的讲解道，“江余大学北边有一整条美食街，还有个商圈，餐饮店想做学生的生意，就得扎堆往那边开，那才热闹！咱们这是江余大学的南边，一片居民区，什么好吃好玩的都没有，学生都不怎么从南门出来。再说现在暑假还没放完，天气正热着，人就更少了。”

    应玲珑听了这番话，竟然放下心来。

    店铺刚开，口碑没打出去，人少也是正常。就怕地点偏僻，连人都没有。有大学就更好了，大学生正是肯花心思在吃上的，她这里也不算什么高价料理，学生也吃得起。

    应玲珑没一会又过来了，递给贾志文一把烤串：“叔叔，尝尝我们家的烧烤？”

    贾志文是爽快人，应玲珑前些天来他这里买拖把水桶的时候，他还给打了折，要借什么工具，也从来没犹豫过。

    应玲珑拿过来的烤串约莫有□□串，鱼丸、肉串、蔬菜都有，是叫他尝尝味道的，贾志文接过来，道了声谢。

    他从饮料柜里取出一罐冰镇的啤酒，准备配着这几个烤串小酌一把。一扭头应玲珑已经回去了，哎，不是来听他评价的吗？

    贾志文耸了耸鼻子，那股挥之不去的焦香一直萦绕在空中，他咬下一块肉，惊讶地瞪大了眼睛。

    就这么一小块肉，不知道怎么腌制的，边缘烤到微微发焦，一口咬下去，内里好像裹着一层肉汁似的，滑嫩无比，调味料恰到好处，提了味道，又不至于掩盖掉肉本身的香味，不像有些店家为了掩盖品质不佳的肉块，大把大把的上调料，光吃了一嘴调料味。

    他三下五除二的把肉串都吞进肚子里，这才想起来端起一边的冰啤酒喝了一口，爽快的吐气，舒服！

    又吃了筋道又弹滑的鱼丸、品质上佳只撒了一点盐粒调味的大虾，最后把裹住烤串的生菜都咔嚓咔嚓吃了解腻。

    贾志文还伸手去够，摸了个空，烧烤都吃光了，发现啤酒才记起来喝了一口。

    他咂巴着嘴，就这样浅尝辄止，半饥不饱的时候最意犹未尽。

    有心直接到店里点上几十串，又怕给应玲珑不好的暗示，让她以为自己白吃没够。<