高危职业生存指南 第13节 (第1/4页)

    这个世界的食物许是没有受到污染的原因，随便做做就很好吃，更别说用心料理的了。

    顾安点点头，“小火锅。”

    他很好奇，火锅到底怎么吃，是用面捏的锅，所以才可以用火烧着吃吗？

    “好。”纪明曦收起竹简，开始准备小火锅。

    这个竹简是他路上灵光一闪做出来的，上面是各种“菜名”，作用大概是给顾安制造每顿饭的选择难题 。

    上面写了许多名字，有手抓饼、煎饼果子、麻辣烫、黄焖鸡、寿司、凉皮、小火锅、蛋糕等。

    每个名字对于没有尝试过的顾安来说都是值得期盼的惊喜，这是师父给他精心准备的。

    火锅这种东西说简单也简单，说复杂也复杂。

    纪明曦在山泉水旁清洗起各种要涮的菜来，而顾安也哒哒跟过来，要跟他一起洗。

    看着小孩期盼的样子，纪明曦只得将手中的青菜交给他，自己去弄起了火锅架子。

    生火这个问题根本不需要担心，纪明曦将锅架起来之后，在锅的下面放了块火石，火石的温度很快就传到铁锅上，里面的水珠开始蒸发。

    等到，水珠完全蒸发，锅里面变得干燥之后，纪明曦将油倒了进去，没一会，油热了，他便将花椒、八角、香叶、辣椒、生姜等扔了进去。

    锅里面滋滋作响，香味立马就扑了出来。

    再加点盐巴调味，兑水。

    水开了之后，纪明曦又往里加入了这边特有的一种香料，它像是植物的根茎，有增香提味的效果。

    那手掌长的根茎入锅即化，同时，滚动的水发出奇异的鲜香味。

    “青菜涮的时间短一点，肉类涮的时间多一点，像我这样。”纪明曦给顾安做起了示范。

    顾安有样学样，在面前的锅里放入了一片青叶。

    那青叶像是汤锅中的一叶扁舟，不一会就沉了底。

    “哎。”

    纪明曦失笑，帮着小孩涮起来。

    他一个人涮的，倒也供得起两个人吃，毕竟小孩的肚子容量在那，吃不了太多东西。

    又辣又麻又鲜，吃的人过瘾极了