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食全食美 第148节 (第4/4页)
算是从爬进化到了走,总要把现有的市场巩固好再看下一步。 这次如果能有空闲时间,说不得就要在城里四处转转,看看市场和消费者的喜好。 如果不能,也不要强求,跟苏北海一起尽快回来就是。 左右如今她们有车有牲口,下面的人也渐渐历练出来,真想进城的话,随时都能去。 “我相信你。”江茴道。 她看上去简直比师雁行本人还要有信心。 师雁行失笑,“我都还没说什么呢,万一不成呢?” “你行,你能行。” 江茴笑道。 她是真的相信。 还不到一年的光景,她就带着大家从村子到了镇上,又从镇上到了县城,还开了不止一家店,实现了常人几辈子都难以做到的跨越。 若在一年前有人这么告诉江茴,江茴肯定是不信的。 但现在? 哪怕隔天师雁行说自己要上去摘月亮,江茴都会马上准备伸手接。 两人说笑了一回,外面三妹进来传话,“太太,掌柜的,饺子得了,这会儿就端进来吗?” 师雁行每个女孩子都教了三两样技能,如今差不多已经不用自己亲自下厨了,就算是店里也能偶尔偷懒当当甩手掌柜,真遇到有客人点难度高的贵菜时才亲自出手。 众人原本在家就是做惯活计的,如今又好生历练了,看着也很像模像样。 北方有吃滚蛋饺子的习俗,虽只是一天,可到底也是来到县城这边的第一次出差,江茴直接就叫人安排上了。 两种馅儿,一个肉三鲜,一个虾仁儿的。 五公县往东十来里有条河,往下甚至还有个小湖,常有附近的百姓打捞了鱼虾进城贩卖。 因为河湖就小,故而鱼倒还罢了,虾却不大,很有些鸡肋,百姓们兴致不高。 中秋临近,师雁行见那些虾子也渐渐丰满起来,遇见就买了一筐,回来后继续用水缸养着,想吃了再捞,吃个新鲜。 这种小河虾不过成年人手指长,很细,虾须也多,吃起来非常费劲。 师雁行就捞了一些,简单去掉虾须和头部尖刺后加面糊油炸,外壳酥酥脆脆,里面鲜嫩多汁,带皮吃格外香甜。 --
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