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食全食美 第64节 (第2/4页)
个腐竹和酸菜……” 陆振山心里一咯噔,老脸微囧,多少有点尴尬。 之前他轻视师雁行,看破腐竹奥秘后让陈大厨做了出来。 便是那酸菜,也不过几天就得了,本还有些自得,可后来师雁行完全不按常理出牌,打了他们个措手不及,这份自得就成了烫手山芋。 万一给人家知道,还以为他们没有合作的诚意咋办?! 真是怕什么来什么,陆振山干巴巴笑了下,“这个,实不相瞒,实在是见猎心喜,没忍住……但我晓得规矩,并没对外卖呢!” 这年月并没有专利的概念,但各行各业都有约定俗成的规矩,比如模仿,你固然可以模仿,但总归有些理亏。 说到底,终究就是偷么。 若有那不讲究的,偷了就偷了呗,你能奈我何? 但陆振山看出师雁行的潜力,如今是真心想与她长期合作,这种“偷”的事,自然不能公开做。 师雁行笑道:“我自然相信陆掌柜为人。” 不说这话还好,一说,陆振山临时顿时火烧火燎的起来。 陆振山才要说话描补,却见师雁行一抬手,继续道:“请您听我把话说完。既然您做了,想必也知道,这实在是个费事费力的苦活计,咱们都是做长远买卖的,恐怕不能单独再做那个。” 陆振山沉吟片刻,“确实。” 那腐竹的做法不难,但是太麻烦了! 先是泡豆子,又磨豆浆,控水,熬豆浆,挨张结皮,晾干…… 陈大厨做了几回就有点受不了。 有这个工夫,干点啥不成啊?! 师雁行又说:“所以我想把这两样的法子交给村民,让他们做,咱们买现成的。故而要在在文书上添一条,明年正月之前,陆家酒楼不得对外公开售卖自家制作的腐竹和酸菜。” 此言一出,满座皆惊。 陆振山失声道:“你竟愿意主动教给旁人?” 这年月,谁有点独门手艺不是藏着掖着? 腐竹的法子他确实破解了,但外头的人还不知道的,只要师雁行不主动说,那就是独一份儿! 做出这个决定,是师雁行认真思考,仔细比对了性价比之后的结果。 以前的她一无所有,连启动资金都是江茴当了镯子换的,那时候她们能出卖的只有劳动力和时间。
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