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七零之改嫁死对头 第260节 (第2/5页)
的好季节,不少单位的地都种了芋头,临近春节单位发的年货就是芋头,一个人拖七八个回去,展艾萍吃着芋头好,又去买了不少。 她尝试了下制作芋泥奶茶,发现真的好吃的不得了!!! 孩子们也特别爱吃,她专门用玻璃碗装,能看到底下漂亮紫色的芋泥堆积,因为是自家孩子吃,所以放得芋泥多,一大团粉糯的浅紫色芋泥,泡在咖啡色的奶茶里,香甜诱人。 展艾萍给孩子们用小勺子挖芋泥吃。 小汤圆吃着芋泥奶茶问:“妈妈,我能不能吃炸香芋。” 将荔浦芋切片,再用油炸一遍,香脆软糯,薄的地方酥脆,里面粉糯,哪怕什么调料都不放,就这么吃油炸芋头片,都能吃掉一大碗。 如果是用来打油茶的炸芋头片可以切大块一点,把芋头放进茶汤里煮,捶打,芋头的软糯就会融进茶汤里,油茶也带着一股浓浓的芋儿香,很多人喜欢这个口味。 她们家都开油茶店了,有不少炸香芋呢,这种油炸香芋片放进火锅里煮,味道也好吃的不得了。 展艾萍笑道:“你吃完这个还吃得下去啊?等店里的芋头片吃完,新炸的时候你再去吃热乎的吧。” 小棉花道:“妈,炸芋头的时候一定要叫我!” 展艾萍无奈:“两个小吃货,这两碗还填不饱你们的肚子?” 罗嫂子就不太喜欢芋泥奶茶,她喜欢咸口的,过年的年菜总有一道芋头扣肉。 孩子们拿着玻璃碗吃芋泥甜品吸引了不少人注意,还有人主动来问:“这是什么?多少钱一碗?” 展艾萍定个五毛钱一碗,还卖出去了十多碗,还有想买的,没了,她也没做多少,供不应求。 “把这个芋泥奶茶加进菜单也不错?”五毛钱的价格可不低了,但也不算高,一瓶可口可乐来到国内后的价格就是五毛钱。 第一天开门红,赢了个好彩头,从此后每天起,所有的包厢就提前定满了,预约一路排到年后出元宵去。 这个年可谓是忙得热火朝天,主要还是罗嫂子忙,展艾萍就过来看看,沈丽清忙得跟个陀螺转,展艾萍让她帮自己盯着点。 沈丽清道:“你放心,我可太爱这里了,这就是我工作的天堂!” 油茶馆说忙,也不算忙,起码比米粉店舒服多了,这边的米粉摊是真的不容易,赚的辛苦钱,本地吃湿米粉,这种湿米粉的最佳品尝时间才两三个小时,为了保证民众早上七八点能吃到新鲜的湿米粉,那都是要凌晨起来干活赶制米粉的。 为了保证新鲜,前院卖米粉,后
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