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七零年代搭伙夫妻 第10节 (第2/4页)
骨头分开,头颈脚这些没肉的,跟香菇一起炖汤,剩下的鸡肉放进清水中,把血水泡出来。 她问一直巴巴看着的两个孩子,“鸡肉你们想怎么煮?” 百炼成钢顿时卡住,一脸苦恼的表情,他们也不知道啊! 鸡肉的味道都忘了。 姜糖瞥了他们一眼,“如果你们不知道的话,那就按我的方式煮了哦。” 百炼成钢连忙点头。 姜糖又开始指挥两个孩子了,“你们两个看着熬汤的火,我去拿点干笋香菇,等会泡上了跟鸡肉一起煮。” “好!” 两个孩子积极应声。 干笋和香菇泡好,姜糖开始蒸米饭,她特意多蒸了一些。 大铁锅烧热,姜糖先把鸡油放下去,煎出来一小碗鸡油,把鸡油装进空碗,再就着锅里的油把姜蒜辣椒扔下去,翻炒出香味,然后下鸡肉。 只听闻“滋啦滋啦”的声音,浓郁的香味在空气中弥漫,姜糖都忍不住咽了咽口水,更别说两个孩子,口水都要流到下巴了。 最后下泡发的笋干和香菇,笋干的清香、香菇的芳香、鸡肉的浓香相互碰撞,仿佛在人的嗅觉上跳舞。 馋嘴的成钢着急得小脸通红,“娘,还没熟吗?” 姜糖冷酷无情地说道:“再等等,你去装一碗清水来,要加水再闷一会儿,不然笋干和香菇不入味。” 话音落下,成钢还没反应过来,百炼就拿着碗去压水了。 姜糖把水倒进锅里,盖上锅盖,看向两个孩子,“再闷一会儿。” 徐望归回来便闻到这股香味,他连帽子都没脱就直接往厨房钻,“什么时候可以吃饭?” 成钢迫不及待地说道:“娘说还要再焖一会儿。” 百炼“嗯嗯”地点头。 姜糖嫌弃地看向他,“脏死了,赶紧把你身上的泥和土弄干净。” 徐望归瞥了她一眼,“矫情!你自己就是农村出来的,下地的时候不得一身泥?现在倒嫌弃我来了。” 姜糖不为所动,“有本事你就硬气到
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