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番外婚礼29:蜜月小岛 (第1/3页)
番外婚礼29:蜜月小岛
第二盒甜点打开的时候,许则言露出了讶异的表情。 这里的甜点是当时林妙妙去买的,他并不知道她买了什么回来,因此见到的时候格外惊讶。 “这个是……橘子?” 大理石纹方盒打开,里面居然放了一颗橙红的橘子,饱满的扁圆形。 林妙妙轻轻颔首,“LeMeurice的仿真水果。” 这里的甜点来自巴黎米其林三星的LeMeurice,它家甜点最出名的就是仿真水果蛋糕。 梨子、苹果、桃子、柠檬……每一款甜点的外形就是一种水果,从造型到色彩再到光泽度,就连外层的纹理都进行了完美的复刻。 外形逼真到你远远看去,完全分辨不出到底是真的水果还是甜点。 “我第一次吃到的时候,就想让你来尝尝。” 林妙妙用勺子挖开宛如果冻般晶莹剔透的外层,只见里面的流心内馅瞬间就涌了出来。 许则言尝了一口,蹙起眉尖,“竟然真的是酸的。” 最外层是脆脆的白巧克力,再下一层是绵软的慕斯,最里面的是还原了橘子口味的果酱。 巧克力是微微的甜,香浓的果酱果肉酸甜柔和,再与轻盈的慕斯交织在一起,将馥郁的果香凸显得淋漓尽致。 林妙妙点头,“甜点师在尽量还原水果的味道,当然它毕竟是甜点,一些甜点的特质还是会保留下来。” 比如慕斯的轻盈,奶油的浓香,蛋糕的绵软,就算是仿真水果,但它也依然是不可不扣的甜点。 下款甜点宛如粉色的玫瑰,栩栩如生,一捧出来就让人眼前一亮。 许则言也忍不住地睁亮眼,“这个……” “很漂亮是不是?”
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