召唤美食_7 蛋壳布丁 首页

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   7 蛋壳布丁 (第3/4页)



    而钟轩阳那边,也把牛奶从冰库拿了出来。

    两样食材都已准备完毕,龙烈小心地拿起了一旁空心的“勾爪鹰蛋壳”。没有了蛋液的蛋壳,减掉了大部分重量,但本身厚实的蛋壳,还是让龙烈拿得有些吃力。

    他把蛋壳拢在怀里,然后先拿起冰冷的牛奶,尽数导入蛋壳中。

    乳白的牛奶,与黑色的蛋壳,结合起来有一种密不透风的现代风设计,刚好戳中龙烈的审美,他满意地点点头,紧接着又拿起了碗里搅拌均匀的蛋液。

    方才硕大的金色蛋黄,与晶莹蛋清,成功融合在一起,组成了明黄色的粘稠液,龙烈同样倒回了蛋壳中,与牛奶混为一起。

    从龙烈把牛奶倒入蛋壳时,金承峰就吃惊地瞪大了眼睛,这到底是什么奇思妙想的做法。

    这个时候,龙烈不再麻烦“助手”了,先掏出一个盘型盒,让蛋壳稳稳地落在桌上。

    再从空间锁里摸出一个搅拌勺,呈顺时针方向,把牛奶和蛋液的混合物慢慢搅拌着。之前的步骤,他因身形受限只能麻烦助手,多少破坏了美食口感,如今最重要的一步,决不能再假手他人了。

    他的搅拌手法极其细腻,如同在雕塑一个即将送展的艺术品。

    前世师父高振国,在京郊开着一家怪异的餐厅,餐厅没有任何服务员,一天只接待一家顾客,并且顾客必须自带所有食材,包括拿筷子、擦桌子、倒水、洗碗都得顾客自力更生。

    龙烈就在师父的餐厅当着主厨,因为一天只接待一家顾客,所以每一个环节都必须细致入微地追求“质”,而不是去追求“量”,让他成功地长在了顶级厨艺所具备的沃土。

    金承峰实在不明白一个小孩子,怎么能有这么大的耐心,对一份早餐折腾这么久,一直等到他望眼欲穿,才终于见到龙烈收手。

    龙烈看着蛋壳里的乳黄色,如同凝脂般完美,他左看右看总觉得还缺些什么,终于还是忍不住在上面放了一片“翠翠叶”。翠翠叶是星辉大陆独有的植物,本身没什么口感,却非常适合用来引香味,做装饰,倒是有些类似与前世的“葱”。

    他又在支撑蛋壳的盘型盒中,加入了满满的清水。

    最后终于拿出他的秘密武器“菱晶烘烤壳”,只见高高抬起的打火架上,顶着一个形态别致的厚壳,厚壳呈梯形,上窄下宽,正面有一个“门”,表面有菱形般的透
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