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92.星际ABO小狼狗攻 (第4/4页)
众:“哎?!!” 姜离的才艺竟然不是唱歌,不是跳舞,不是乐器,也不是演戏,而是做菜?!!这是什么神操作?! 在观众们惊愣间,节目组已经把姜离需要的厨具搬上来了,主持人和嘉宾都离座,站到能看清姜离动作的位置。 姜离做的是松鼠桂鱼。 鱼是已经杀好清理过的,姜离动手准备要做的时候,主持人特地在旁边说明鱼也是上节目前姜离自己亲手杀的,没有任何人帮忙。 姜离用刀将鱼从中间剖开,尾部不切断,然后横切去除了中间的鱼骨。 他的动作非常利索熟练,一看就是经常下厨,而不是为了节目才特地学的。 去掉鱼骨后,姜离在鱼身上开始划菱形花纹,下手时一刀接着一刀,完全不用考虑,特写的镜头下能看到几乎每一个菱格都是一样大,非常均匀。 油锅已经烧开,姜离将鱼放下去,锅内发出“滋”的一声,有种鱼肉内部炸开的感觉,不过半分钟,鱼香便冒了出来,鲜香浓郁。 姜离等锅里的鱼肉炸成金黄色后将其捞了出来,放到白色瓷碟上。 鱼肉已全部被炸开往两边卷起,呈现金黄色,光是卖像就让人感觉到了美味,弹幕上都是“看得好饿”之类的评论。 松鼠桂鱼的汤汁调配非常重要,太甜容易腻,太酸又不够劲,两者的综合度非常重要,姜离把鱼头摆好之后一边解说一边开始煮汤汁。 在他把汤汁煮好,淋在炸好的鱼肉上时,旁边突然听到了咽水口的声音。 众人把视线看过去,冯雅婷无辜地摊手:“不好意思,看得太饿了。” 在现场的观众发出一声爆笑,姜离也跟着笑了,将做好的鱼端到一旁的空桌上,向主持人和其他三位嘉宾作了个请食用的手势。 大家也不客气,拿起干净的筷子就尝了起来。 汤汁的味道甜中带酸,两者综合得非常恰到好处,轻微的酸味更是使人味蕾一瞬间被打开,而鱼肉外酥里嫩,味鲜肉美,勾人心弦。 看着四人微微眯起的眼睛,屏幕外的观众都感觉到了这道菜的美味,纷纷发弹幕表示想吃。 ——天啊!我是在看美食节目吗?!! ——刚吃过晚饭的我生生看饿了!!
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