我家餐厅冰箱通海洋 第71节 (第1/5页)

    元元嗦了下手上的汤汁，“爸爸，没有不舒服。”

    “这个很好吃。”

    爷爷也尝了一块，“确实很好吃，和我们从超市里买的完全不一样。”

    “超市里的都是冻货，冻的不新鲜，吃着也腥，这里吃着完全不一样。”奶奶看着吃了不少的孙子，脸上笑开了花：“元元愿意多吃就多吃一点，元元高兴就行，对不对？”

    元元也腼腆害羞的笑了下：“好吃，让人开心。”

    男人也注意到吃着海鲜的时候，一是感觉好吃，二是觉得很轻松，精神也好了许多。

    他平时每天早上都睡不醒，困乏至极，但今天早起起床后整个人都很精神，真的挺神奇的。

    第一次过来的高家人还没这些感觉，就是吃着觉得比他们刚海钓上来的还鲜，“这个大花龙真不错，咬下去时候还能感受到虾肉的q弹。”

    “也能吃出一丝丝脆爽，越吃越觉得鲜甜。”高妈妈又试了下纺锤鰤，“这个纺锤鰤也不错，但吃过大花龙后，就觉得纺锤鰤没那么鲜甜q弹了。”

    “确实如此，单独吃纺锤鰤很不错。”高爸爸抿了口酒，“依我说不应该有两份刺身。”

    “爸，严格来说菜单上只有纺锤鰤这一份刺身，大花龙算是特别惊喜。”高远帮腔，“我们点了，其他人都没有了。”

    不远处坐在桌边吃着纺锤鰤鱼肉的小鱼附和着点点头，“我都没有袅。”

    陵余看向她，“嘘。”

    小鱼立即跟着嘘了一声，不能让大家知道自己听到袅。

    厨房里的叶久久开始熬鱼骨汤，她将纺锤鰤剩下的新鲜鱼骨、鱼头、鱼尾煎成两面金黄，然后加入开水，大火熬煮半小时，等到汤汁奶白后再加入松茸。

    熬上鱼汤后，叶久久继续做铁板大黄鱼和茄汁芝麻斑。

    铁板大黄鱼需要提前腌制，她在早上九点就以前提前处理干净腌制上了，她从冰箱里拿出一个一条腌制好的大黄鱼放入油锅里炸成两面金黄。

    然后拿出一个鱼形的铁板放在火上，在上面刷上一层油，加入葱姜蒜，然后适量加入洋葱、土豆条、莴笋条，再将大黄鱼铺在上面，再浇上已经调好的香辣汤底，小火焖五分钟就行。

    叶久久闻着味儿就感觉这一份铁板大黄鱼味道肯定不会差，中午自己也要单独做一份来吃。

    她拿起窗边台上的矿泉水，猛灌了一口后继续做茄汁芝麻斑。

    石斑鱼用来清蒸是最好的，但这一只石斑鱼个头太大了，足有五斤，怕不好入味所以还是直接红烧。

    为了保证芝麻斑的鲜美，叶久久