我家餐厅冰箱通海洋 第39节 (第4/5页)
王云还是不太相信,“不会是托吧。” “珊珊,咱们要相信科学。” “我知道相信科学,但科学的尽头是玄学。”周珊顿了顿,“反正待会儿你试一试就知道了,肯定能感受出它的不一样的。” 王云终究还是有点怀疑。 厨房里,叶久久已经再做最后的香辣海螺片了,焯过水的海螺片爆炒几十秒就出锅,保证又脆又嫩。 装好盘,她稍微擦了擦盘子边缘,稍微摆弄得艺术感一点后才和凉拌海带丝、刚出锅的糖醋三牙鱼一起送出去,“你们的菜上齐了。” 周珊哇了一声,“谢谢老板,好香呀。” “请慢用。”叶久久放下后就去给其他顾客结账,然后收拾桌子碗筷,刚收拾干净又去招待其他客人。 周珊拿起筷子分给表姐,“姐,快尝尝。” 王云闻到味道也觉得很香,不是调料的香,而是食材本身的香气,好像还不错。 周珊先吃了海带丝,立即激动得说指着海带丝,“姐,这个海带好好吃。” “真有那么好吃?”王云试探性的夹起海带丝放进嘴里,尝到第一口后就被惊艳到了,很脆很嫩,咬下去的刹那能听到清脆的咔嚓声,等吃完后还有淡淡的回甜,不是白糖的甜,而是海带本身透着的鲜甜。 周珊:“怎么样?” 王云点头:“很好吃。” 周珊笑眯眯的问着:“是不是比路边上买的海带做的海带丝好吃?” 王云又点点头,“确实比买的干海带好很。” “她这个是哪里的海带?什么品种的?我以前都没有吃到过这么鲜甜的海带。” “老板肯定不会告诉你的,这是商业机密。”周珊顿了顿,“表姐,你吃这个螺片,也非常好吃。” 王云尝了尝香辣海螺片,爽脆鲜嫩,“这个海螺也好新鲜。” “这个鱼也很好吃,酸酸甜甜的是我想的口味。”周珊一边吃边竖起大拇指,“太好吃了,我都吃得停不下来。” “老板的手艺很好,菜都挺好吃的。”王云以前曾有幸和老板一起去一个高端私厨见客户,里面一道菜的价格最便宜也是四位数,但吃着还不如这里的好吃。 “我就说很好吃吧。”周珊喝了口水,润了润喉咙又说:“而且我吃着觉得很轻松很舒服,像有轻柔的风迎面吹过,舒服得让人有点犯困了。”
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