为了吃饱我嫁给了新帝 第105节 (第5/5页)

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    “这个味道……应该差不多了。”祝子翎闻过之后，感觉这卤水闻起来就是臭豆腐味道的多倍加强版，用来腌制豆腐应该能达到效果了。

    厨子们本来担心这坛子这么臭，是东西被做坏了不能用了，如今听到祝子翎说就要用这个臭不可闻的卤水做吃的，顿时又惊讶又好奇。

    这能做出个什么来？

    “有新鲜豆腐吗？”祝子翎抬头问道，“把这个卤水倒出来，里面的料不要了，拿卤水腌豆腐就行。”

    厨子虽然嫌弃这卤水实在太臭，但还是连忙依言照做，只是忍不住心里嘀咕，这腌出来的豆腐真的能吃？

    未来世界里常见的臭豆腐都是墨黑色的，虽然这卤水是黑的，但光靠它只能浸味，还上不了色，还需要另外一样真食品添加剂，青矾。

    好在青矾这东西大启倒是已经有了，一般是作为药用，当然没有后世的纯，但应该凑合也能用。

    为免东西没添加好，不小心把豆腐和卤水都给做坏了，祝子翎让人把卤水先只分了一小半出来，试验过后再说。

    豆腐先用青矾化开的水过上一遍，再放进卤水里浸泡，再等一两天就可以出坛。

    虽然弄的过程中仿佛令人作呕的酸臭味萦绕不散，但祝子翎想着臭豆腐的美味，非常自然地将之免疫了。苦的是其他厨子们，这辈子还没做过这么臭的东西。

    好不容易再把那卤水封好，厉王府的厨房却已经如同被彻底污染了一般，那股难闻的气味始终萦绕不去。众多食材、厨具仿佛都沾上了味道，让人恨不得赶紧再全部清洗一遍，否则都没法拿它们做菜了。

    “王妃这是要做给王爷的新菜？”有人忍不住问道。

    祝子翎眨了眨眼，“是啊。”

    一开始的时候大概不算，不过现在应该能算是了。臭豆腐可是后世风靡了各地的名小吃，就做这个给容昭尝尝吧。

    “……”其他人闻言不由地互相看了看，见祝子翎兴致勃勃的样子，到底没说什么。

    王爷不是最爱干净么，这么臭的东西，能吃得下去？

    还是说王妃是有什么神奇手段，能把这腌制的豆腐处理得没有臭味？