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醉枕东都 第45节 (第4/5页)
的地方走,越走越闻到烤肉香,走到近处并不见火光。 只见妹妹蹲在那块铁板前面,拿着筷子正在翻动铁板上的羊肉,那羊肉“滋滋”的往外冒油。 更奇怪的是,羊肉旁边还有一堆米饭,就着铁板上的油,米饭粒也变得香香的。 “你这是在做什么?” “不懂了吧?我这叫做铁板烧。是靠铁板的温度,将肉菜加热至熟,比直接明火烤熟更能保留食材的鲜嫩。”洛泱得意的说: “你来尝尝我的蛋炒饭,保准你从没吃过这么好吃的米饭。” 没有炒菜锅无所谓,铁板烧也一样能煎能炒,刚才在船上,看到这块不大不小的铁板,洛泱就想到了韩国烤肉。 元枫对铁板烧烤的肉已经完全没有疑义,他刚才已经吃了羊排,可这烤出来的米饭......他接过邵春递来的一碗炒饭和筷子,闻上去就像...... 自己今晚没吃饭一般! 兄妹俩和两个假内侍,开开心心的把烤肉、炒饭吃了个精光。 “我们船上还有十几个兄弟啊,他们吃的啥?”烤肉虽好,这可不是替所有人准备的。看这个情况,明日天亮还要让人到县城里去采买。 “放心,他们吃的是鸡肉蛋炒饭,一只鸡的肉切成丁,炒到十六个人的饭里,虽然少了点,不是还有鸡蛋嘛。而且人人都有鸡骨头汤喝。” 鸡鸭肉比羊肉便宜多了,炖一只鸡十六个人吃,只怕连鸡骨头都不一定吃得上。 “我先回去了,你们收拾收拾东西,赶紧上船。” 元枫想快些回去,要去交代船上那帮猴崽子,千万别把吃了什么,传到别的船上去。 其实,就算是让别的货船知道,他们也很难做出同样的炒饭。 因为除了铁板烧,洛泱不知道盐有不同品质,她今晚用的全是备给李奏、元枫的,提纯度高的细盐,而其他船上给军士们配的是杂质多的粗盐。 粗盐官价每斗三百文,而贵族才能吃到的细盐,每斗六百文还买不到。 洛泱打开盐袋的时候,尝了尝才敢相信,文宗朝原来已经有不错的细盐了,这还真给了她不小的惊喜。
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