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穿成大秦暴君的驸马[穿书] 第16节 (第2/5页)
了一件深衣又裹了斗篷,生怕他着凉。 菟裘鸠无奈只能在大夏天裹了这么多层衣服,这才开始挑选器具。 硝石制冰的原理是硝石溶于水的时候会带走大量的热量,使水结冰。 想要干净的冰就需要两个大小不一的容器,两个容器都放入水,然后小的那个放入大容器之中,再往大容器里的水里加入硝石,直到大容器之中形成饱和溶液,小容器内的水就会逐渐结冰。 说起来比较容易,但做的时候也很麻烦。 尤其是比例问题,饱和溶液其实还好说,一开始少加一点,不够继续加就好。 问题就在于大容器内的硝石溶液能够让多大容器的水完全结冰? 这里面还涉及一个小容器的导热问题。 是以菟裘鸠还要求小一点的容器最好是青铜所制——这年头普通人家用的金属器皿大部分都是青铜。 铁制也有,但因为冶炼水平不够高,所以用的人较少。 冶炼……嗯,这个东西,以后再说吧,反正现在用不着。 好不容易找齐东西之后,父子两个就带着鱼惊和水生留在冰窖外间仔细观察。 实际上菟裘鸠才是观察的那个,菟裘阅则负责围观长见识。 硝石跟水发生的吸热反应其实是很慢的,导致菟裘鸠好几次都怀疑是不是没用,忍不住把手伸进小容器的水里感受温度。 菟裘阅一开始动都不敢动,生怕会失败,见他伸手进去这才也跟着尝试。 手一伸进去,他就忍不住眼睛一亮:“凉了!” 这水是从井中打上来,温度本来就稍微低一些,此时更是有一种冰凉的触感。 菟裘鸠却说道:“继续加硝石,还不够。” 随着硝石的增加,菟裘阅眼睁睁看着青铜碗的边沿逐渐出现了冰花。 他兴奋地抬头刚想喊儿子,结果就看到菟裘鸠裹着衣服,靠在水生身上睡得正香。 没办法,硝石的效率太低了。 梦里,菟裘鸠对着天空大喊了一句:“我想要纯硝酸铵!” 这玩
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