法治社会，文明驱邪 第111节 (第4/4页)

，对老太太味的鬼们说着，“我做点蛋糕，你们走的时候带着点。”

    林天零的速度很快，他动作麻利地把细腻的打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，快速搅拌均匀，分三次把剩下的蛋白倒入“面糊”中，搅拌均匀后，因为没有烤箱，林天零想了想，放在蒸笼里隔着水烤制了一番后，随着“面糊”逐渐膨胀，蛋糕的香气也逐渐浓郁了起来。

    因为考虑到老太太鬼们的口味，林天零做的是老式的蒸蛋糕，刚蒸出来的蛋糕看起来软软糯糯的，带着微微的湿气，但蛋糕的香甜却丝毫不减。

    林天零想了想，一半没加奶油，一半切成小方块后，在中间挤上了薄薄一层的奶油。

    整个操作下来，行云流水，赏心悦目，没用多长时间。

    因为不是用烤箱烤制的，林天零有些害怕翻车，送给老太太们之前，自己拿了一块，尝了一下。

    完美。

    林天零没想到用蒸笼蒸出来的蛋糕也可以这么好吃。

    因为林天零做的是老式的老蛋糕，只用了鸡蛋牛奶和面粉，并没有加水稀释，无水无油，蛋糕口感会比普通蛋糕更扎实更干一些，但因为是蒸蛋糕的缘故，那蒸笼里的水汽蒸发上来，给整个蛋糕带来了湿润的口感，变得更加柔软绵滑。

    好吃。

    蛋糕的蛋香味和奶香味很足，因为打发的足够，蓬松的蛋糕体热气腾腾，冒着香甜软糯的香气。

    纯蛋糕体柔软蓬松，微微发甜却不腻，口感轻盈又香甜，一口咬下去，带着甜蜜的味道。

    林天零甚至感觉自己根本不用嚼，这香软的蛋糕仿佛含在口中一会，就会直接化掉，只留下唇齿间那淡淡的香甜气息。

    而加上奶油的蛋糕口感则是更加丰富，那并不厚重的奶油用量并不算太多，给蛋糕体带来了恰到好处的带着奶香的滑腻感。

    又因为这奶油是之前做奶茶保存的多余的奶油，林天零用冷冻符保存的妥当，那新鲜香甜的奶香味跟刚做出来毫无区别，甚至因为冷冻符的冰冻，带上了一些冰冰凉凉的口感。

    浓郁丝滑，带着些微微凉意的奶油，蓬松柔软，带着鸡蛋香气的绵软蛋糕底，两者一起落在嘴里，热气腾腾的蛋糕体碰撞上冰冰凉凉的奶油，让人感受到了冰火两重天的魅力。

    不仅如此，那唇齿间留存的清甜中带着一丝甜腻的气息，久久回味无穷。

    林天零满意地点点头，趁着热乎时香气正浓，把做好的蛋糕装好，递给了老太太鬼们。

    “这怎么好意思……”老太太鬼们嘴上推脱着，却因为这香气实在是太香，甚至都没客套几下，直接就收下了。