第二十八章 炸蘑菇 (第2/6页)

一定要用热油快速炸熟才可以，否则小火低油温会蒸干蘑菇中的水分的。只有用热油快速炸熟才会做成外酥里嫩的炸蘑菇，外面的一层面衣酥脆可口，里面的蘑菇肉感十足，还保留着一丝的韧性。

    最后再撒上盐和胡椒粉，一道被赋予灵魂的炸蘑菇就这样诞生了。

    当然，油温不要过高，那样蘑菇会有炸糊了的风险。

    「哎，没想到看似很简单的炸蘑菇也有这么多细节啊。」叶子辰惊叹道。

    「示范已经结束了，接下来该你了。」

    冯先生将地方让出来，示意让叶子辰上前炸蘑菇。

    「誒，让我来么？好突然啊。」

    没想到这么快就轮到自己了，不过叶子辰在烹飪方面本身也有一定天赋，他重复着冯先生刚刚的演示步骤，炸蘑菇基本没有什么操作难度。

    终于，两大盘金光灿灿的炸蘑菇就这样摆在了厨房的桌子上。

    用筷子夹起一块炸蘑菇，放进嘴里咬断，酥脆可口的面衣和鲜嫩多汁的蘑菇给牙齿带来了一种前所未有的美妙体验。

    叶子辰享受地吃了好几个，突然想起来什么：「对了，炸蘑菇是不是做的有点多了，足足两大盘那么多。」

    冯先生在刚刚已经吃过东西了，现在还没有吃饭的就只有自己一个人了，只是这么两大盘炸蘑菇可是足够自己吃一天的了。

    「没关係，你还是把炸蘑菇装进保温桶带回家吃吧。」

    「誒，为什么？」

    「因为现在你的家里应该还有一个女生在饿着肚子吧，她好像是刚搬进来的。」

    「哇，冯先生你是怎么知道这件事的啊，消息好灵通啊。」

    而冯先生只是笑了笑，并没有回答他的问题。

    这就是昨晚昨晚在妖怪酒馆里和冯先生学习炸蘑菇的过程了。

    刚回到家的时候，叶子辰还特地绕到后边去看了一下，林馨儿房间的灯光还是亮着的，显然应该是刚回来不久，不然她就关灯睡觉了。

    来到厨房，把保温桶里的炸蘑菇用盘子分成了两份，随后他端起一个盘子来到了林馨儿的卧室房门前，深吸了口气，敲了敲门。

    「谁啊？」

    屋子里传来了林馨儿慵懒的声音，听声音她心情似乎不太好的样子。

    林馨儿刚刚经歷了通宵的夜班，因为嫌弃附近的夜宵难吃的缘故就一直没有吃东西，而且她突然意识到了一个很可怕的现实，那就是不管是警局还是新租的房子，这两个地方附近都没有夜市，这对于她这种小吃货来说简