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異世界的后宮《家園3》卷一〈哪一尊〉第13話 辦桌 (第6/7页)
」她又拍了一下韞的肩膀,拍得很重,「下一籠。妳開。」 後來的六十籠,韞一籠一籠開。開到第二十幾籠,阿桂師不再喊了,只是站在棚子的另一頭,偶爾往這邊看一眼。棚子裡一個切菜的年輕人湊過來,在快速爐的轟轟聲裡,湊到她耳朵旁邊喊:「妳是阿桂師的新徒弟喔?」 「不是。」韞說,手沒停,「我是來看的。」 「看的可以開米糕?」 「看兩次就可以。」 那一個年輕人張著嘴,看著她掀開下一籠,熱氣衝上來,把他的眼鏡整片蒸白了。他拿下眼鏡擦,擦完再戴上,韞已經在掀下一籠了。 * * * 米糕上桌的時候,外面那六十桌剛好吃完羹。 他們跟阿滿坐同一桌,桌上擠了十個人,阿滿的哥哥、嫂嫂、兩個姪子、一個不知道是誰的阿伯。阿伯一直在倒酒。米糕端上來,整桌的人筷子一起伸過去,一下子就少了一半。 程衍吃了一口。 米是軟的,可是每一粒都分得開,油蔥的香整個滲進去,底下吸飽了蟳的汁。他吃第二口的時候,發現韞在看他。 「米先泡過一夜,」她說,「油蔥先爆,爆到香了才下米一起炒,炒到米吃油。蟳放在最上面蒸,汁才會往下走,走到最底下那一層。」她自己吃了一口,「最底下那一層,是最好吃的。」 「這一籠,」她說,「是我開的。」 「好吃。」 「嗯。」韞說,笑開了,「我也覺得。」 隔壁那一桌有一個小女孩,七八歲,一直轉過頭來看韞,看了好幾次,最後從椅子上溜下來,走到韞旁邊,拉了一下她的衣角。 「阿姨,」小女孩說,「妳是不是影片裡那一個?」 整桌的人一下子都安靜了。 韞低頭看著她,眼睛慢慢彎起來,伸手把她嘴角沾到的一粒糯米撥掉。 「我是開米糕的那一個。」她說。 小女孩想了一下,覺得這個答案也很厲害,點點頭,跑回去了。阿滿的哥哥咳了一聲,舉起杯子,整桌的人跟著舉,有人開始划拳,又吵起來了。 阿滿在旁邊,一直往韞的碗裡夾菜,夾到堆成一座山。 「阿桂師剛才跟我講,」阿滿說,笑得眼睛都瞇起來,「她說妳要是想學,下一場來她那裡。她不收徒弟收了十年了。」 韞看著碗裡
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